Miesiąc poza domem oznaczał dla mnie miesiąc bez przepysznych zielonych koktajli. Kiedy tylko wróciłam do domu, zmiksowałam na szybko to, co miałam akurat pod ręką. Chciałam jak najszybciej znowu przez słomkę pociągnąć mój ulubiony zielony koktajl, którego przez ostatnie tygodnie tak bardzo mi brakowało.
Tak właśnie powstał koktajl z jarmużu, brzoskwiń i mleka owsianego, którym postanowiłam się z Wami podzielić, bo smakuje wybornie. Rzadko zdarza mi się robić koktajl drugi raz taki sam. Zazwyczaj i tak dodam do niego jakiś dodatkowy składnik albo któryś podmienię na inny. Ten koktajl robiłam już kilka razy i chociaż lubię próbować nowych połączeń, z pewnością wrócę do niego nie raz.
Składniki (na 2 porcje):
– garść liści jarmużu
– 2 brzoskwinie
– ¾ szklanki mleka owsianego
– 1 łyżka siemienia lnianego (w całości)
Siemię lniane wrzucamy do kielicha blendera i rozdrabniamy. Dodajemy jarmuż i mleko, i miksujemy. Na koniec dodajemy brzoskwinie i całość blendujemy do czasu aż powstanie gładka konsystencja.
Po więcej zdjęć zapraszam Was na mój profil na Instagramie