Sezon na dynię nadal trwa, z czego bardzo się cieszę. Możemy przygotować z niej przeróżne dania. Idealnie nadaje się na obiad, deser i przekąskę. Zrobimy z niej pyszne zupy (przepis na krem z dyni znajdziecie tutaj), niesamowite słodkości (jak zrobić tartę dyniową przeczytacie w tym wpisie), a także bardzo smaczne i zdrowe przekąski.
Wczorajsze, sobotnie popołudnie było w moim mieście przepiękne. Z radością więc skorzystałam z pięknej pogody i przygotowałam małą ucztę na świeżym powietrzu. Na stole pojawiła się wegańska tarta dyniowa, na którą już od dłuższego czasu miałam ogromną ochotę. A ponieważ kilka dni temu kupiłam dynię, aż żal było nie wykorzystać jej do weekendowego, słodkiego wypieku.
Ostatnio dni są coraz chłodniejsze i chociaż temperatura nie spada jeszcze poniżej zera, na samą myśl o tym, że będzie już coraz zimniej, mam ochotę wskoczyć pod koc i zaszyć się tam aż do wiosny. Niestety tak się nie da i musimy znaleźć jakiś sposób, żeby ten czas uprzyjemnić sobie tak bardzo, jak tylko jest to możliwe.