Przez wiele lat, do wigilijnego barszczu w moim domu dodawało się barszczu czerwonego w proszku. To on podkręcał smak tego dania i nadawał mu przepiękny kolor. Rok temu na wigilijnym stole pojawił się po raz pierwszy prawdziwy barszcz na zakwasie. Piłam go przez cały wieczór zachwycając się jego smakiem.
-
-
Świąteczny szał
Już w sobotę, tuż po rozbłyśnięciu na niebie pierwszej gwiazdki, zasiądziemy do Wigilijnej Kolacji. To wyjątkowa chwila. Po wielu dniach (a często nawet i tygodniach) przygotowań do Świąt, nadchodzą te magiczne chwile, które spędzamy w gronie naszych bliskich.
-
Świąteczne pralinki
Do Świąt zostało już tylko kilka dni. To ostatnie chwile na kupowanie prezentów i obmyślanie świątecznego menu. Przygotowanie wigilijnej kolacji dla wegan nie powinno stanowić ogromnego problemu. Większość tradycyjnych potraw z założenia jest wegetariańska lub wegańska, a pozostałe w prosty sposób można zmodyfikować.
-
Jak zapakować prezenty świąteczne? – Mój sposób
Świąteczne przygotowania trwają już w najlepsze! Rozmyślamy nad potrawami, które pojawią się na wigilijnym stole, wciąż poszukujemy tych wymarzonych przez naszych bliskich prezentów i przygotowujemy nasze domy do nadejścia tych wyczekiwanych przez nas dni.
-
Wesołych Świąt!
Kochani Czytelnicy! Już za niedługo większość z nas podzieli się opłatkiem z bliskimi składając im przy tym najszczersze życzenia. Ja życzę Wam, aby ten czas był przepełniony radością i rodzinnym ciepłem. Uśmiechajmy się i cieszmy z tych dni, które możemy spędzić z najbliższymi. Za chwilę zasiądziemy do wigilijnego stołu, niech ta wyjątkowa kolacja będzie okazją do rozmów, na które zwykle nie mamy czasu. A każdy następny dzień świętowania, niech będzie dla nas chwilą wytchnienia i odpoczynku.
Wesołych Świąt!