Kiedy jedynym warzywem jakie znalazłam w domu o poranku był por, pomyślałam, że muszę czym prędzej pędzić do warzywniaka, żeby uzupełnić zapasy. Jednak temperatura za oknem skutecznie mnie zniechęciła do tego pomysłu. Przeszukałam wszystkie szafki i lodówkę. Znalazłam jeszcze resztkę ugotowanej dzień wcześniej ciecierzycy, na którą nie miałam już pomysłu.
Kiedy pierwszy raz spróbowałam hummusu, byłam nim zachwycona i chciałam jeść go bez przerwy. Nie mogłam jednak znaleźć w żadnym sklepie takiego, w którego skład nie wchodziłyby niepotrzebne dodatki. Postanowiłam więc zrobić go sama w domu.
Pogoda w ostatnich dniach nas nie rozpieszcza ale to nie powód, aby się smucić. Każdego dnia znaleźć możemy tysiące powodów do radości. Jeśli nie potrafimy dostrzec ich w naszej codzienności, sami je stwórzmy. Odłóżmy więc dziś narzekanie i zróbmy coś, co sprawi nam ogromną radość!
Wielkanoc kojarzy nam się zazwyczaj z jajkami. To przede wszystkim one lądują w wielkanocnym koszyczku, to właśnie jajek używamy do dekoracji i to one królują na naszych stołach pod wieloma postaciami. Dzisiaj proponuję więc coś w jajecznym klimacie. Pasta bezjajeczna z ciecierzycy, chociaż jak sama nazwa mówi nie ma w sobie jajek, to smakuje i wygląda tak, jakby je miała.
Pogoda w ostatnim tygodniu coraz bardziej przypomina nam o zbliżającej się wielkimi krokami wiośnie. Piękne słońce, dłuższe dni, śpiewy ptaków o poranku i uśmiechy na naszych twarzach to dowód na to, że wiosna jest już blisko. Jednak deszczowe i wciąż jeszcze chłodne dni niestety nadal się pojawiają.