W domu zalegał kalafior, na którego nie miałam pomysłu, kawałek pora i selera, a z ogrodu moja mama wyrwała ostatnie już korzenie pietruszki. Moja pierwsza myśl, kiedy wyłożyłam to wszystko na stół – zupa krem z białych warzyw.
-
-
Krem marchewkowy z pomarańczą
Na prawdziwą zimę (choć jeszcze nie taką jak pamiętam z czasów dzieciństwa) przyszło nam długo czekać. Oprószone śniegiem drzewa, domy i polne ścieżki wyglądają przepięknie. Na ich widok wracają wspaniałe wspomnienia z dzieciństwa, kiedy to śnieg wywoływał niesamowitą radość i nawet siarczysty mróz nie był w stanie popsuć dziecięcych humorów!
-
Krem z dyni idealny na jesień
Ostatnio dni są coraz chłodniejsze i chociaż temperatura nie spada jeszcze poniżej zera, na samą myśl o tym, że będzie już coraz zimniej, mam ochotę wskoczyć pod koc i zaszyć się tam aż do wiosny. Niestety tak się nie da i musimy znaleźć jakiś sposób, żeby ten czas uprzyjemnić sobie tak bardzo, jak tylko jest to możliwe.
-
Krem z ciecierzycy
Pogoda w ostatnim tygodniu coraz bardziej przypomina nam o zbliżającej się wielkimi krokami wiośnie. Piękne słońce, dłuższe dni, śpiewy ptaków o poranku i uśmiechy na naszych twarzach to dowód na to, że wiosna jest już blisko. Jednak deszczowe i wciąż jeszcze chłodne dni niestety nadal się pojawiają.
-
Niedzielny rosół
Niedziela to wyjątkowy dzień w tygodniu. Większość z nas może ten czas spędzić poza miejscem pracy. To zazwyczaj jedyne chwile, które możemy poświęcić sobie i swoim bliskim, zrelaksować się po ciężkim tygodniu i nabrać sił do pracy na kolejnych kilka dni.