Pieczone młode ziemniaczki to idealny dodatek do letniego obiadu. Jestem pewna, że będziecie się nimi zachwycać tak bardzo jak ja. Przepis na nie dostałam od Mamy mojego partnera, która po raz kolejny udowodniła, że w prostocie siła i w kuchni sprawdza się to doskonale.
Jeśli więc szukacie alternatywy dla tradycyjnych tłuczonych ziemniaków i chcecie nieco urozmaicić niedzielny obiad, to polecam Wam podać do niego te pieczone młode ziemniaczki.
Składniki:
– 500g młodych ziemniaczków (podobnej wielkości, im mniejsze tym lepiej)
– 2 łyżki przyprawy do ziemniaków
– 2 łyżki oleju
Oskrobane młode ziemniaki przekładamy do foremki. Posypujemy przyprawą do ziemniaków, polewamy olejem i dokładnie mieszamy, żeby każdy ziemniak był w przyprawach. Pieczemy w 220 stopniach przez około godzinę (czas pieczenia zależy od wielkości ziemniaków, warto więc sprawdzić przed wyjęciem z piekarnika, czy są miękkie w środku.
Przepis w formie video znajdziesz na moim Tiktoku.
